Nasza kuchnia
Smak zaczyna się
od dobrego produktu.
W VELORA łączymy nowoczesne podejście do kuchni z produktami, które bronią się jakością. Menu zmienia się wraz z sezonem, a każde danie budujemy wokół kilku dobrze dobranych składników.
Bez niepotrzebnego komplikowania. Liczy się smak, balans i detal.
- Sezonowe składniki
- Autorskie kompozycje
- Nowoczesna kuchnia
Smak sezonu
Przegrzebki
kalafior · beurre noisette · jabłko · zioła
52 zł
Delikatne przegrzebki, słodycz pieczonego kalafiora i lekka kwasowość jabłka. Jedno z dań, które najlepiej pokazuje sposób, w jaki myślimy o smaku w VELORA.
Zobacz menuO nas
Restauracja tworzona wokół smaku, ludzi i dobrych chwil.
VELORA powstała z myślą o miejscu, w którym dobre jedzenie spotyka się z atmosferą, do której chce się wracać. Łączymy sezonowe produkty, nowoczesną kuchnię i swobodną elegancję.
-
01
Produkt
Zaczynamy od jakości. Wybieramy składniki, które nie potrzebują zbędnych dodatków.
-
02
Smak
Budujemy dania wokół balansu, sezonowości i prostych, świadomych połączeń.
-
03
Atmosfera
Chcemy, żeby VELORA była miejscem zarówno na kolację we dwoje, jak i długi wieczór z przyjaciółmi.
Za kuchnią VELORA
Smak ma swoją
historię.
Za menu VELORA stoi kuchnia oparta na sezonowości, dobrym produkcie i prostych połączeniach. Każde danie powstaje z myślą o balansie — bez zbędnego komplikowania tego, co już jest dobre.
Najlepsze danie nie potrzebuje wielu składników. Potrzebuje właściwych.
Jan Nowak
Szef kuchni VELORA
Wieczór w VELORA
Miejsce stworzone
do długich rozmów.
VELORA to nie tylko kuchnia. To światło, muzyka, zapach, kieliszek wina i czas spędzony z ludźmi, z którymi chcesz zostać trochę dłużej.
Niezależnie od tego, czy przychodzisz na kolację we dwoje, spotkanie z przyjaciółmi czy wyjątkową okazję — chcemy, żeby wieczór miał swój własny rytm.
Na każdą okazję
Każdy wieczór może
mieć swój powód.
VELORA to miejsce na spokojną kolację, wspólny stół z przyjaciółmi i wieczory, które warto zapamiętać.
-
Kolacja we dwoje
Spokojny wieczór, dobre wino i kuchnia, przy której nie trzeba się spieszyć.
-
Spotkanie z przyjaciółmi
Stół pełen dań, rozmów i czasu spędzonego bez patrzenia na zegarek.
-
Wyjątkowe okazje
Urodziny, rocznica czy ważny moment — VELORA tworzy odpowiednią oprawę.
Wydarzenia w VELORA
Wieczory, które
smakują inaczej.
Od sezonowych kolacji po specjalne menu i kameralne wydarzenia. Od czasu do czasu VELORA zmienia rytm wieczoru i zaprasza Gości na coś wyjątkowego.
Zapytaj o najbliższe wydarzenia
Opinie gości
Historie opowiedziane
po kolacji.
-
„Świetne miejsce na spokojną kolację. Piękne wnętrze, bardzo dobre jedzenie i obsługa, która naprawdę dba o atmosferę.”
-
„Menu nie jest przeładowane, ale każde danie jest dopracowane. Zdecydowanie miejsce, do którego chce się wracać.”
-
„Przyszliśmy na rocznicę i dokładnie takiego wieczoru szukaliśmy — spokojnie, elegancko i bez przesadnej formalności.”
Przed wizytą
Zanim nas odwiedzisz.
-
Godziny
Pn–Nd
12:00–23:00 -
Lokalizacja
ul. Mokotowska 12
00-561 Warszawa -
Rezerwacje
-
Na miejscu
Kolacje
Spotkania
Wyjątkowe okazje
Rezerwacja
Zarezerwuj stolik.
Wybierz dogodny termin, a my zajmiemy się resztą.
Kontakt
Zapraszamy.
Masz pytanie o menu, wydarzenie lub rezerwację? Napisz lub zadzwoń — chętnie pomożemy.
Lokalizacja
ul. Mokotowska 12
00-561 Warszawa
Rezerwacje
Godziny otwarcia
Pn–Nd · 12:00–23:00